Женщины потребляют меньше калорий рядом с мужчинами

Сайт sciencedaily.com сообщает, что если вы женщина, ужинающая с мужчиной, существует вероятность, что вы выберите еду с меньшим содержанием калорий, чем если бы вы ужинали с другой женщиной. Это один из выводов в исследовании, проведенном в университете МакМастера (McMaster University).

Фото — alex_kuruz, Flickr

Мередит Янг (Meredith Young), к.т.н. в Департаменте психологии, неврологии и поведения, обнаружила, что выбор человеком еды за обедом или ужином зависит от пола тех, с кем он собирается есть.

Наблюдая за студентами в естественных условиях в кафе трех крупных университетов с большим выбором как еды, так и компаньонов по еде, Янг обнаружила, что женщины, которые ели с мужчиной выбирали еду со значительно меньшим содержанием калорий, чем женщины, которые ели с другой женщиной.

И даже больше. Когда женщины ели в группе смешанного пола, выбор их пищи был в нижней части шкалы калорийности; чем больше мужчин в группе, тем меньше калорий. Когда женщины ели в группе, состоящей только из женщин, их пища содержала намного больше калорий.

«Принятие пищи — это социальный вид деятельности», — говорит Янг. «В кафе университета люди выбирают себе еду до того, как сядут и, возможно, до того как будут знать с кем они будут есть рядом. Учитывая замеченные различия, похоже, что женщины заранее предполагали с кем они будут есть в момент выбора еды.»

Янг не удивлена такими выводами. Она утверждает, что диетическая индустрия нацелена на потребителей-женщин и реклама продуктов обычно изображает очень худых моделей, а не моделей среднего размера или моделей с лишним весом. Выбор еды обусловлен тем, как другие воспринимают женщину. Другими словами, более маленькие, более здоровые порции кажутся более «женственными», и женщины могут считать, что если они едят меньше, то они будут казаться более привлекательными для мужчин.

«Существует вероятность, что небольшие порции в еде сигнализируют о привлекательности, и женщины, сознательно или бессознательно, хотят соответствовать этому образу и выбирают маленькие порции, чтобы выглядеть более привлекательными», — говорит Янг.

Что касается выбора еды мужчин, то исследование показало, что мужчинам при выборе еды было абсолютно все равно с кем они едят, на размер и калорийность порций это не влияло.